GENNAIO

11 gennaio 2026
VINO IN-DIPENDENTE
Calvisano (BS)
Vino In-dipendente è una fiera-mercato del vino artigianale che promuove vini naturali e sostenibili. Permette al pubblico di appassionati e operatori di degustare e acquistare vini direttamente dai produttori, oltre a prodotti alimentari artigianali. Il biglietto di ingresso include un calice per assaggi e una busta porta bicchiere per assaggi illimitati assaporare. L’evento riunisce vignaioli che rispettano l’integrità del territorio, evitando additivi chimici e manipolazioni innaturali, valorizzando l’unicità dei loro vini.
Vino indipendente

12 gennaio 2026
VINIVERI ASSISI
Assisi (PG)
ViniVeri Assisi è la degustazione di centinaia di etichette di vino naturale con protagonisti vignaioli che pongono al centro territorio, rispetto dell’ambiente ed identità coniugata in una produzione artigianale, sostenibile ed ecocompatibile.
Viniveri Assisi è organizzata dal Consorzio Viniveri che ha lo scopo di promuovere una viticoltura che rispetti i cicli naturali, evitando accelerazioni e stabilizzazioni artificiali. I vignaioli aderenti rispettano regole precise che escludono diserbanti chimici, concimi e viti geneticamente modificate. In cantina, utilizzano lieviti indigeni e praticano l’appassimento naturale dell’uva.
Vini Veri

17 – 18 gennaio 2026
NEBBIOLO NEL CUORE
Roma
Nebbiolo nel Cuore 2026 ritorna a Roma per la sua XI edizione, celebrando il Nebbiolo attraverso i suoi prestigiosi territori. Questo evento offre l’opportunità di degustare le nuove annate e scoprire nuove cantine. Aperto a tutti gli appassionati e ai professionisti del settore, con banchi di assaggio e masterclass dedicate.
Nebbiolo nel Cuore 
LaSvolta

18 – 19 gennaio 2026
PROPOSTA VINI
Firenze
Uno degli eventi più attesi, aperto anche a tutti gli operatori del settore ho.re.ca. Un’occasione unica per degustare oltre 1.000 vini, presentati direttamente dai produttori. Anche quest’anno nella prestigiosa location della Leopolda di Firenze. Più di 6 masterclass formative sul mondo Vino e Spirits vi aspettano nelle giornate di domenica 18 e lunedì 19. In concomitanza all’evento, una mostra d’arte in collaborazione con l’artista Federico Lanaro.
Proposta Vini 
LaSvolta

19 gennaio 2026
TUTTI I COLORI DEL BIANCO
Genova
Go Wine inaugura il 2026 in Hotel a Genova con l’edizione speciale, la “Winter Edition”, di “Tutti i colori del Bianco”, evento di degustazione dedicato ai vini bianchi italiani.
Al banco d’assaggio e in enoteca sarà possibile apprezzare e degustare la biodiversità e ricchezza del bianco italiano, attraverso una selezione di etichette espressione di differenti vitigni e aree, annate e metodi di vinificazione.
Sarà presentato un banco d’assaggio con una selezione di cantine direttamente presenti ad incontrare il pubblico; un’enoteca completerà il panorama della degustazione.
GoWine

22 gennaio 2026
AUTOCTONO SI NASCE
Milano
Go Wine inaugura il 2026 a Milano riproponendo il tradizionale appuntamento dedicato ai vini autoctoni italiani: una serata di degustazione che raggiunge a gennaio il traguardo della XVII edizione!
Sarà possibile conoscere ed apprezzare una selezione importante di vini da oltre 75 vitigni autoctoni, con un panorama di etichette articolato e dando voce a molte varietà da scoprire.
GoWine

23 – 24 – 25 gennaio 2026
FORLÌ WINE FESTIVAL
Forlì
Un tour dell’Italia, calice alla mano, per conoscere le tipicità e le eccellenze dei territori italiani; scoprire vitigni autoctoni, nazionali, rari e ricercati; vini convenzionali, naturali, biologici,
biodinamici, di montagna, da viticultura eroica, di mare, di collina, di pianura, di vignaioli indipendenti e di piccole realtà emergenti o di quelle già affermate. La straordinaria varietà di vitigni di tutte le regioni italiane si raccolgono in questa edizione di Forlì Wine Festival, il salone consacrato alle migliori realtà vitivinicole, con oltre 500 diverse etichette presentate dai produttori ospiti della mostra mercato.
Sapeur

23 – 24 gennaio 2026
GUIDA AI VINI DI SICILIA
Acireale, Villa Belvedere
Il suggestivo Castello delle Aci farà da cornice al racconto delle migliori etichette dell’Isola. Una giornata tra degustazioni, banchi d’assaggio e cultura vitivinicola.
La Sicilia del vino si ritrova per il suo appuntamento più importante. Sabato 24 gennaio 2026, presso il Castello delle Aci ad Acireale, l’Associazione Italiana Sommelier Sicilia presenterà ufficialmente la nuova edizione della Guida ai Vini di Sicilia 2026. 
L’evento, ormai diventato un punto di riferimento imprescindibile per produttori, sommelier e wine lovers, celebra il lavoro di un intero anno di degustazioni e scouting sul territorio, volto a mappare la qualità crescente del vigneto Sicilia.
Oltre alla presentazione dei premiati, la giornata offrirà un’esperienza immersiva totale. Attraverso i banchi d’assaggio, i partecipanti potranno dialogare direttamente con i vignaioli, scoprendo i segreti dietro ogni etichetta e le sfumature di annate che promettono di restare memorabili. Sarà un’occasione unica per toccare con mano l’evoluzione stilistica dei vini siciliani: prodotti che, con dedizione e competenza, si fanno voce di una terra straordinaria, trasformando ogni calice nel racconto di un’eccellenza senza tempo.
Ais Sicilia

24 gennaio 2026
UN MARE DI FOGLIE
Roma, Hotel Villa Pamphili
Il meglio della produzione di vino biologico in Italia in degustazione a Roma
Guidabio.it

25 – 26 gennaio 2026
VINI MIGRANTI
Firenze
Vini Migranti è una due giorni di contaminazione e aggregazione che si svolge ogni anno a Firenze. Oltre 90 produttori di vino da tutto il mondo condivideranno i loro prodotti con il pubblico, creando spunti, pensieri, emozioni e storie.
Vini Migranti

25 – 26 gennaio 2026
EVOLUZIONE NATURALE
Grottaglie (Taranto)
Evoluzione Naturale è un progetto culturale nato per raccontare e condividere il cambiamento: quello necessario, profondo e concreto, che riguarda l’uomo, la natura e il loro equilibrio. È un movimento fatto di donne e uomini che, con coerenza e responsabilità, stanno riportando la Terra al centro della vita. È da questa visione che nasce ogni anno, a gennaio, Evoluzione Naturale a Grottaglie (Puglia): un incontro tra produttori, operatori, importatori e appassionati, per raccontare e condividere esperienze, metodi, idee. Un evento dedicato in particolare al vino artigianale, espressione pura e viva del territorio, ma aperto a tutte le pratiche produttive che mettono al centro sostenibilità, identità e qualità.
Evoluzione Naturale

26 – 27 gennaio 2026
GRANDI LANGHE
Torino
Grandi Langhe è la degustazione dedicata alle nuove annate delle Docg e Doc di Langhe e Roero riservata a operatori professionali, buyer, enotecari, ristoratori, agenti commerciali, sommelier professionisti.
Grandi Langhe

31 gennaio – 1 – 2 febbraio 2026
WINE & SIENA
Siena
Wine & Siena propone una passeggiata enogastronomica nello storico palazzo di Santa Maria Della Scala, Palazzo Squarcialupi, combinando arte ed enogastronomia, alla scoperta delle eccellenze che hanno ricevuto il riconoscimento The WineHunter Award.
Wine and Siena 
LaSvolta

31 gennaio – 1 – febbraio 2026
AMARONE OPERA PRIMA
Verona, Gallerie mercatali Veronafiere
La 22a edizione di Amarone Opera Prima è in programma sabato 31 e domenica 1 febbraio 2026 presso le Gallerie Mercatali di Veronafiere (Verona). Un’occasione unica per scoprire e degustare il millesimo 2021 del grande Rosso della Valpolicella, oltre ad un’annata selezionata da ogni produttore.
Ad accompagnare gli assaggi non mancheranno gustose proposte gastronomiche ispirate alla tradizione locale.
Amarone Opera Prima