Dimitri Antoniou 
La più importante manifestazione italiana dedicata allo champagne cambia sede per crescere e conquistare nuovi mercati
Dopo sette edizioni di successo a Modena, Champagne Experience™ compie un passo decisivo verso l’espansione nazionale approdando a Bologna. Il 5 e 6 ottobre 2025, presso il padiglione 15 di BolognaFiere, andrà in scena l’ottava edizione di quello che è diventato il più grande evento italiano dedicato esclusivamente allo champagne. Una scelta strategica che testimonia l’ambizione di crescita di una manifestazione che ha saputo conquistare operatori del settore e appassionati di tutta Italia.
Una crescita inarrestabile verso nuovi orizzonti
Il trasferimento da Modena a Bologna rappresenta molto più di un semplice cambio di location: segna l’evoluzione di un evento che ha registrato una crescita costante negli anni, attirando un numero sempre maggiore di visitatori e operatori specializzati. La scelta della Città delle Due Torri non è casuale: Bologna offre una posizione geografica strategica e infrastrutture più ampie che permetteranno alla manifestazione di esprimere appieno le sue potenzialità.
Organizzato da Excellence srl SIDI, società che riunisce alcuni tra i principali importatori e distributori italiani di vini e distillati, Champagne Experience™ ha saputo creare un ponte unico tra le grandi maison francesi e il mercato italiano. L’evento riunisce importatori, grandi maison e piccoli vigneron, dando vita a un’occasione unica per degustare centinaia di champagne e rappresenta ormai il punto di riferimento indiscusso per tutti gli amanti professionali e amatoriali delle bollicine più famose del mondo.
Le zone dello champagne e le maisons protagoniste
Champagne Experience™ organizza le maisons secondo un criterio geografico che rispecchia le diverse zone di produzione della regione francese. Questo approccio permette ai visitatori di compiere un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i terroir che rendono unico lo Champagne.
La Montagne de Reims, dove il Pinot Nero esprime tutta la sua potenza e finezza grazie ai terreni ricchi di gesso, sarà rappresentata da maisons come Bollinger, Taittinger, Paul Bara, Mailly Grand Cru e Georges Vesselle. Quest’area, che ospita la maggior parte dei comuni Grand Cru, dona struttura e complessità agli champagne.
La Côte des Blancs, regno dello Chardonnay con i suoi sei villaggi Grand Cru, vedrà protagoniste maisons come Pierre Gimonnet & Fils, Guy Charlemagne, De Sousa e Agrapart, che interpretano magistralmente l’eleganza e la mineralità di questo vitigno sui terreni gessosi.
La Vallée de la Marne, geologicamente la zona più giovane della regione e dominata dal Pinot Meunier, sarà rappresentata da produttori come Henri Giraud, Jacquesson, Francis Boulard e Tribaut Schloesser, che sanno esaltare la rotondità e il carattere fruttato di questo territorio.
La Côte des Bar, spesso sottovalutata ma capace di produrre grandi Pinot Nero su terreni simili a quelli di Chablis, presenterà maisons come Fleury, Devaux e Jacques Defrance.
Non mancheranno le maisons classiche, quelle che hanno scritto la storia dello Champagne: da Louis Roederer a Charles Heidsieck, da Bruno Paillard a Deutz, fino a Philipponnat e Ayala, case che rappresentano l’eccellenza e la tradizione della denominazione.
Master class e formazione di alto livello
L’evento non si limita alle degustazioni, ma offre anche Master Class con vini e relatori di altissimo livello, rappresentando un’occasione formativa unica per operatori del settore e appassionati. Questi momenti di approfondimento permettono di scoprire i segreti della produzione, comprendere le differenze territoriali e apprezzare l’arte dell’assemblaggio che rende ogni champagne unico.
Cosa aspettarci da questo evento
L’ottava edizione di Champagne Experience™ si preannuncia come la più ambiziosa di sempre. La manifestazione presenta una nuova location, immagine rinnovata e un sito web ancora più efficiente, pur mantenendo l’eccellenza e la qualità che l’hanno resa il punto di riferimento per il settore.
L’evento si svolgerà domenica 5 e lunedì 6 ottobre 2025 dalle 10:00 alle 18:00, offrendo due giornate complete di degustazioni, incontri e approfondimenti. Gli spazi più ampi di BolognaFiere permetteranno di accogliere un numero maggiore di espositori e visitatori, confermando l’ambizione di diventare un evento di rilevanza europea.
Per gli operatori del settore e gli appassionati, Champagne Experience™ 2025 rappresenterà l’occasione per scoprire le ultime novità del mondo delle bollicine francesi, incontrare produttori e importatori, e vivere un’esperienza sensoriale unica nel panorama enologico italiano. Bologna si prepara quindi a diventare, per due giorni, la vera capitale europea dello champagne.
Informazioni sull'autore
Nia Geladze 
Madison Hayes 
Gaia Montale